お知らせ

おはようございます。杜氏の今泉です。本日は山田錦40％の大吟醸の酛立でした。いよいよ今年の吟醸仕込みが始まりました。

おはようございます、杜氏の今泉です。本日年明け初甑です。今年も吟醸造りが始まりました。より良いお酒が醸せるよう頑張ってまいります。

あけましておめでとうございます♪ 本年も宜しくお願いいたします。 令和7年元旦

おはようございます♪杜氏の今泉です。本日試飲会二日目です。知多半島の空は快晴、昨日はたくさんの方にお越し頂きありがとうございました♪本日も皆様のお越しをお待ちしております。

いよいよ明日明後日に迫った恒例の試飲会‼️今回は槽で搾っているところがご覧になれます。明日は寒くなりそうです、皆さん暖かい服装でお越しください。スタッフ一同心よりお待ちしております♪

杜氏の今泉です♪ 本日無事に二本目になる辛口本醸造のもろみの上槽ができました。 ここから三日間かけてゆっくりと搾っていきます♪

愛知県東浦町,酒・アルコールのお礼品・返礼品一覧 | ふるさと納税サイト「さとふる」 [冬季限定]【特別純米 衣が浦若水しぼりたて／本醸造 生道井 しぼりたて 辛口】720ml×2本「知多半島東浦の地酒 新酒 しぼりたて 飲み比べセット」｜日本酒 新米 生酒 ...

恒例の有料試飲会を12月14・15日の両日弊社にて行います。 搾りたて若水、辛口本醸造の他にも色々なお酒を取り揃えて皆さまをお待ちしております。 皆さまのお越しをお待ちしております♪

おはようございます。 杜氏の今泉です♪ 昨日無事に令和6酒造年度の初搾りが出来ました。 来月にはしぼりたて若水として皆さんに味わって頂けます♪

令和6年11月22日より24日まで、セントラルパークの酒ゃおおたけ様で試飲販売会を行います。全5種類、ここでしか飲めないお酒も用意しております。 好評の角打ちコーナーでもお楽しみ頂けます。是非ご来店ください。