おはようございます。 杜氏の今泉です。 本日初甑です、春まで事故のないよう頑張ってまいります。 よろしくお願いします。 生道井蔵日記 蔵日記始めました 一号酛 関連記事 大吟醸酛立 吟醸造り始まりました。 辛口本醸造上槽してます♪ 初搾り 令和6酒造年度1号 仕込み風景 一号酛 蔵日記始めました